红烧肉怎么做,红烧肉简单做法
食材
- 五花肉 一斤
- 酱油 适量
- 八角 适量
- 冰糖 适量
- 料酒 适量
方法/步骤
将五花肉洗净切成大块,然后冷水入锅,大火焖煮5分钟后捞出备用
然后热锅加油,加入八角、料酒等调料炒香
接着放入备用的五花肉,大火炒出肉香
然后向锅中加水,水要完全浸没五花肉,接着加入适量香葱、酱油、冰糖,小火焖煮50分钟
当锅中的水快烧干时,再用中火收汁即可
2022-11-30
红烧肉怎么做,红烧肉简单做法
将五花肉洗净切成大块,然后冷水入锅,大火焖煮5分钟后捞出备用
然后热锅加油,加入八角、料酒等调料炒香
接着放入备用的五花肉,大火炒出肉香
然后向锅中加水,水要完全浸没五花肉,接着加入适量香葱、酱油、冰糖,小火焖煮50分钟
当锅中的水快烧干时,再用中火收汁即可