今天呢分享一款红烧肉的新作，可乐红烧肉。
工具/原料
- 五花肉
方法/步骤
切成小块，放入碗中，撒一点盐、一勺料酒，把它抓匀，腌制20分钟。
锅加热后倒油爆生姜和辣椒，吃辣的也可以不放，倒入肉翻炒至变色，再倒入勺料酒炒匀。
接着倒入半勺可乐、两勺生抽、少许老抽，大火煮开后转小火，盖上盖子焖煮。
直到汤汁没多少的时候再转用大火收汁，装盘后撒上芝麻点缀就可以啦。
注意事项
- 步骤比较简单，需要多次操作才能够熟练运用。
如何做红烧肉
2022-11-30
今天呢分享一款红烧肉的新作，可乐红烧肉。 工具/原料五花肉方法/步骤1切成小块，放入碗中，撒一点盐、一勺料酒，把它抓匀，腌制20分钟。2锅加热后倒油爆生姜和辣椒，吃辣的也可以不放，倒入肉翻炒至变色，再倒入勺料酒炒匀。3接着倒入半勺可乐、两勺生抽、少许老抽，大火煮开后转小火，盖上盖子焖煮。4
