红烧肉是上海一代传宗的家常菜，口味偏甜，鸽蛋的加入更将少了油腻感，家中有喜欢甜肉类的朋友，这道菜在合适不过了。
食材
- 五花肉 适量
- 葱 适量
- 大料 适量
- 花椒 适量
- 老抽 适量
- 糖 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
方法/步骤
五花肉洗净挖去，肉皮上的余毛切2.5到三厘米，正方块
凉水下锅，放入五花肉，水开后烫著五分钟，捞出来后洗净血沫。
国内下，入主料，调料，以及水
盖好锅盖，启动红烧肉功能。
烹饪结束，将锅内食材与汤料搅匀即可。
怎么做红烧肉
2022-11-30
红烧肉是上海一代传宗的家常菜，口味偏甜，鸽蛋的加入更将少了油腻感，家中有喜欢甜肉类的朋友，这道菜在合适不过了。食材五花肉 适量葱 适量大料 适量花椒 适量老抽 适量糖 适量盐 适量料酒 适量方法/步骤1五花肉洗净挖去，肉皮上的余毛切2.5到三厘米，正方块2凉水下锅，放入五花肉，水开后烫著五分钟，捞出
