饺子皮别再包饺子，这样做5分钟出锅，比包子馒头好吃！
食材
- 饺子皮 300克
- 土豆 500克
- 胡萝卜 200克
- 盐 1勺
- 花椒油 1勺
方法/步骤
尖椒切细丝，土豆、红萝卜分别擦丝备用。
中火加热炒锅，倒入土豆丝和胡萝卜丝，加盐，拌炒均匀出锅。
在面板上撒上些干粉，放一片饺子皮，盖上第二片饺子皮，重复刷油。
用擀面杖把饺子皮擀开，接着再分别把擀好的饺子皮揭开。
放上炒好的土豆丝，先往下折，然后两边往里折，卷成像春卷一样。
平底锅刷上一层油，把包好的卷饼放在锅里。
小火煎到表面金黄，就可以装盘开吃了。
