今天分享一道茄丝拌面，做法简单，吃一口就停不下来的节奏。
食材
- 茄子 300克
- 面条 500克
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 豆瓣酱 1勺
方法/步骤
将茄子清洗干净，切成条备用。
锅中水烧开，放入面条煮熟捞出。
炒锅热油，放入姜末和豆瓣酱炒香。
倒入茄子，加入各种调味料调味。
倒入清水，盖上盖子，中火煮3分钟。
锅中下入面条，加入小米辣和香菜。
最后搅拌均匀，即可出锅装盘。
茄丝拌面怎么做
2022-11-21
今天分享一道茄丝拌面，做法简单，吃一口就停不下来的节奏。食材茄子 300克面条 500克生抽 1勺蚝油 1勺豆瓣酱 1勺方法/步骤1将茄子清洗干净，切成条备用。2锅中水烧开，放入面条煮熟捞出。3炒锅热油，放入姜末和豆瓣酱炒香。4倒入茄子，加入各种调味料调味。5倒入清水，盖上盖子，中火煮3分钟。6锅中
