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蔓越莓司康的做法

2022-11-21

今天给大家介绍下蔓越莓司康的做法,一起看看吧!食材 蔓越莓干 50克鸡蛋 2个纯牛奶 1瓶低筋面粉 10克糖 少许泡打粉 10克黄油 1块盐 少许方法/步骤1低粉加入白糖,盐,泡打粉,黄油,搓成碎粒2加入鸡蛋,牛奶,蔓越莓干,揉成团3放在保鲜膜上,擀成厚约3cm的圆饼4放入冰箱冷藏30分钟,切成块5

今天给大家介绍下蔓越莓司康的做法,一起看看吧!

食材

  • 蔓越莓干 50克
  • 鸡蛋 2个
  • 纯牛奶 1瓶
  • 低筋面粉 10克
  • 糖 少许
  • 泡打粉 10克
  • 黄油 1块
  • 盐 少许

方法/步骤

  1. 1

    低粉加入白糖,盐,泡打粉,黄油,搓成碎粒

  2. 2

    加入鸡蛋,牛奶,蔓越莓干,揉成团

  3. 3

    放在保鲜膜上,擀成厚约3cm的圆饼

  4. 4

    放入冰箱冷藏30分钟,切成块

  5. 5

    抹一层蛋液,烤箱160-25分钟左右。具体温度根据自己烤箱情况而变

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