糖醋排骨的做法
食材
- 排骨 适量
方法/步骤
排骨清水冲洗，晾干水份备用
冷水下锅，放入2片姜片，煮沸后捞出沥水
锅里热油，放入排骨，煎至表面金黄微焦
调制酱料，料酒，米醋，酱油，白糖， 比例为1：2：3：4，倒入锅中翻炒均匀
加入一大碗温水，调中小火焖煮15分钟
淀粉加水勾芡倒入锅中，翻炒均匀后，起锅
出锅后撒上芝麻和葱花，颜值很高
糖醋排骨的做法
2022-12-02
糖醋排骨的做法食材排骨 适量方法/步骤1排骨清水冲洗，晾干水份备用2冷水下锅，放入2片姜片，煮沸后捞出沥水3锅里热油，放入排骨，煎至表面金黄微焦4调制酱料，料酒，米醋，酱油，白糖， 比例为1：2：3：4，倒入锅中翻炒均匀5加入一大碗温水，调中小火焖煮15分钟6淀粉加水勾芡倒入锅中，翻炒均匀后，起锅7
