我一直想做糖醋排骨,但是心里一直没有底,唯恐做不好,浪费材料,小肋排要20几元一斤呢,看到超市里有卖糖醋排骨的调料 ,立刻买了一袋,试一试吧,结果是出乎意料的好,不但色泽鲜亮,味道么,按儿子的说法 就是太有饭店味儿。
食材
- 排骨 500g
- 油 适量
- 糖醋排骨的调料 一袋
方法/步骤
排骨 剁成小块
用水 姜片 花椒 大料 炖熟
调料包 用水调成糊糊
锅中放入油
放入排骨翻炒 加上些老抽
放入调料糊 再加入一点清水
汤汁裹住 排骨均匀
出锅 好了 享用吧
2022-12-02
排骨 剁成小块
用水 姜片 花椒 大料 炖熟
调料包 用水调成糊糊
锅中放入油
放入排骨翻炒 加上些老抽
放入调料糊 再加入一点清水
汤汁裹住 排骨均匀
出锅 好了 享用吧